【定植後2ヶ月半】パクチーの栽培を終了

2021/7/27、パクチー(コリアンダー)を毎週収穫し続けていましたが、花が咲き始めたので栽培を終了します。栽培期間は約3ヶ月間でした。

栽培中に思ったのですが、どうやら育てていたのは日本で定番のパクチー(パクチー・ラー)という品種では無く「パクチー・ラオ」という葉が少なく、西洋では香草として肉料理や魚料理の香りづけや飾りに使われていた品種のようです。購入時は気付けなかったです。

花が咲き始めて摘んでもきりが無いので栽培を終了します。

作業を終了します。

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